[宜良旅游景点 ]汉堡王被央视点名 北京全面排查门店暂未发现问题

时间:2020-07-17 12:34:01作者:admin热度:90℃
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(原标题:#北京全面排查汉堡王#,暂未发现问题)

北京多区全面排查汉堡王门店 暂未发现问题

北京多区全面排查汉堡王门店 暂未发现问题

【#北京全面排查汉堡王#,暂未发现问题】今天上午,西城、海淀、昌平、大兴等多区市场监管局对本市辖区范围内的汉堡王门店进行“全要素”检查。

上午,西城市场监管局执法人员来到汉堡王西直门店,针对店内食品存储、加工、配餐等各个环节进行调查。执法人员检查了面包保质期、查验了食材进货渠道、进出货标识,食材冷库存储等问题。现场看到汉堡王对过了最佳食用期的肉饼进行销毁。执法人员未在现场发现其他相关食品安全问题。

记者同时了解到,昨晚,昌平区市场监管局餐饮科第一时间对辖区8家“汉堡王”门店展开摸排,并协同属地市场监管所赶赴现场,从原材料采购、食品储存、制作加工、成品供应、清洗消毒、从业人员健康管理、疫情防控等食品加工全过程进行了全覆盖、全要素检查。检查发现,在营业的7家“汉堡王”门店进货台账齐全,后厨基本符合“净化后厨”要求,冷冻面包无加贴标签痕迹及现象,检查冷库内储存食品均在保质期内;检查监控未发现3·15晚会描述违规情形;疫情防控符合要求。

此外,大兴区市场监管局今天也对全区汉堡王门店开展全面检查。重点检查否存在使用过期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料储存不符合要求、篡改食品标签等违法违规行为。

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